Blog

Aug 03, 2023

Halten Sie Ihre Kräuter mit diesen einfachen Küchen-Hacks frisch

Montag, 29. Mai 2023 um 17:00:00 Uhr EDT Diese Folge von

Montag, 29. Mai 2023, 17:00:00 Uhr EDT

Diese Episode von Kitchen Hacks wird Ihnen von Toyota bZ4X präsentiert.

Kommt es Ihnen manchmal vor, dass Ihre frischen Kräuter verderben, bevor Sie sie aufbrauchen können? In dieser Folge von ITK: Kitchen Hacks zeigen wir Ihnen hilfreiche Tricks, die die Haltbarkeit Ihrer frischen Kräuter verlängern, damit Sie Abfall vermeiden und Geld sparen können. Diese vier Hacks helfen Ihnen dabei, Ihre Kräuter länger frisch zu halten, indem Sie Dinge verwenden, die Sie wahrscheinlich bereits zu Hause haben.

Frischkräuter-Hack 1: Basilikum in Wasser aufbewahren

Halten Sie Ihr Basilikum länger haltbar, indem Sie es in einem Einmachglas in Wasser aufbewahren und bei Zimmertemperatur statt im Kühlschrank ruhen lassen. Halten Sie das Glas weniger als zur Hälfte mit Wasser gefüllt, damit die Stiele hydriert bleiben.

Fresh Herb Hack 2: Rollen Sie herzhafte Kräuter in ein feuchtes Papiertuch

Anstatt herzhaftere Kräuter wie Rosmarin, Thymian oder Oregano so wie sie sind in den Kühlschrank zu werfen, rollen Sie sie zunächst in einem feuchten Papiertuch auf. Verschließen Sie jedes Bündel einzeln in einer Plastiktüte und beschriften Sie es. Bewahren Sie sie in einem durchsichtigen Behälter im Kühlschrank auf, damit Sie sie leicht sehen können, und denken Sie daran, sie zu verwenden.

Frischkräuter-Hack 3: Weiche Kräuter locker in Plastik einhüllen

Bewahren Sie weiche Kräuter wie Petersilie, Koriander und Minze in einem Einmachglas mit etwas Wasser auf und decken Sie jedes locker mit Plastik ab. Beschriften Sie diese und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf.

Frischer Kräuter-Hack 4: Kräuterbutter herstellen

Wenn Sie mehr frische Kräuter haben, als Sie für Rezepte benötigen, verwenden Sie diese zur Herstellung von Kräuterbutter, anstatt sie verderben zu lassen. Dazu zimmerwarme Butter cremig rühren und gehackte, frische Kräuter dazugeben. Petersilie, Rosmarin und Thymian ergeben eine tolle Kombination. Fügen Sie gehackten Knoblauch hinzu, um den Geschmack zu verstärken, und rühren Sie dann um. Rollen Sie die Kräuterbutter in Wachspapier und verdrehen Sie die Enden, um sie zu verschließen. Sie können die Kräuterbutter im Kühlschrank aufbewahren oder für eine längere Haltbarkeit einfrieren.

In The Know von Yahoo ist jetzt auf Apple News verfügbar – folgen Sie uns hier!

Mehr von In The Know:

Ich ziehe in eine neue Wohnung und habe bereits diese 14 erschwinglichen Wohnaccessoires in meinem Warenkorb

Diese Einmachgläser eignen sich perfekt für Overnight-Oats und bei Amazon erhalten Sie eine 15er-Packung für nur 23 US-Dollar

Aromatisierte Zuckerwürfel verleihen jeder Party eine festliche Note

Dieses cremige Pesto-Hähnchen ist eine einfache und gesunde Mahlzeit, die in weniger als 30 Minuten zubereitet wird

Anstatt Ihren gebrauchten Kaffeesatz wegzuwerfen, können Sie versuchen, ihn in etwas Nützliches umzuwandeln.

Wenn Sie Ausstechformen nur zum Backen von Keksen verwenden, verpassen Sie etwas. Sie können diese kleinen Küchenwerkzeuge für eine Menge Heimwerkerarbeiten verwenden.

Mit diesen drei Tricks bereichern Sie Ihr Eiserlebnis mit in Schokolade getauchten Waffeln, essbaren Eisbechern und weiteren leckeren Ideen.

In dieser Folge von ITK: Kitchen Hacks zeigen wir Ihnen mit drei leckeren Brezel-Hacks, wie vielseitig dieser salzige Snack sein kann.